홍차 녹차로 콤부차1 콤부차의 효능, 카페인 얼마나? 콤부차에 대해서 들어보셨나요? 요즘 광고에서도 많이 등장하고 있고, 콤부차의 종류도 참 다양하게 출시되고 있는데요. 콤부차는 무엇이며, 어떤 효능이 있는지 한번 알아보겠습니다. 목차 콤부차란? 콤부차는 발효차입니다. 주로 홍차나 녹차를 기본으로 하여 설탕과 함께 특정 유익균과 효모의 배합인 'SCOBY(스코비)'라는 배양균을 넣어 발효시킨 것입니다. 'SCOBY'는 Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast의 약자인데요. 스코비는 차에 함유된 설탕을 알코올과 유기산, 비타민, 프로바이오틱스 등으로 변환시킵니다. 이 콤부차에 있는 프로바이오틱스와 같은 유익균이 장내 유해균 증식을 억제하는 효과가 있다고 알려져 유명하게 되었습니다. 또한 SNS를 통해 유명인사들이 콤부차의 효과를.. 2024. 3. 19. 이전 1 다음
